現在の位置

栄養士おすすめレシピ「人参サラダ」

更新日:2018年6月22日

材料(4人分)
ニンジン1本、レーズン10グラム、クルミ4かけ、パセリ粉適量 

【調味料A】   オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ2分の1、コショウ少々

作り方

  1. ニンジンは千切りにして電子レンジで25分ほど(600ワットの場合)加熱し、熱いうちにAで 和える
  2. 1の粗熱が取れたら、粗く刻んだレーズンとクルミを加えて、混ぜ合わせる
  3. 器に盛り付け、最後にパセリを粉をかける

上記の情報は、広報しろい2014年12月1日号にて紹介したレシピです。

 ほかのレシピもご覧になる場合は“ おすすめレシピ ”というキーワードで検索をしてください。
 今まで紹介したレシピがご覧になれます。

お問い合わせ先
健康子ども部 健康課 健康づくり推進係
〒270-1492 千葉県白井市復1123番地
電話番号:047-492-1111
ファックス:047-491-3510

お問い合わせはこちらから