給食センターなし坊キッチンの食育のページ
白井市産の枝豆が給食で登場しました!
中学校の給食で白井市産の枝豆を味わいました。
粒が大きくて甘みがあり、とてもおいしい旬の味を味わいました。
生産者の方に感謝、自然の恵みに感謝です。
小学校は7月に白井市産の枝豆が登場します。お楽しみに!
![枝豆生産者の中村さん](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/seisannsya.jpg)
8時に枝豆が納品されました。
今朝4時に収穫してくださり、とれたて新鮮な枝豆です。
![納品された枝豆](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/nouhinn.jpg)
粒がふっくらと大きい枝豆が全部で43キログラム。
たくさんの枝豆を丁寧に釜に入れて塩ゆでにします。
いい香りがしてきました!
ちょうどいいゆで加減です。
手際よく枝豆を引き上げます。
クラスの食缶へ計量配缶します。
冬の畑を見学してきました!
12月22日に学校給食で使う野菜の畑を見学させていただきました。
広い畑でにんじんや大根、ほうれん草、小松菜、かぶなどの野菜は寒さに負けず、大きく育っていました。1月の学校給食のメニューで白井市産の野菜をたくさん使います!
![やまざきさん](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/yamazakisan.jpg)
生産者の山崎さん
おいし小松菜できたよ。
![こまつなのはたけ](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/komatuna.jpg)
つやつやの小松菜がたくさん育っていました。
![きたむらさん](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/komatunadesu.jpg)
新鮮でおいしそうです!!
![はたけ](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/hourennsouhatake.jpg)
左側がほうれん草、右側が大根の畑です。
広い畑ですねー。
![なかむらさん](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/nakamurasan.jpg)
生産者の中村さん
畑の土づくりにこだわっています。
冬のほうれん草はおいしいよ。
![だいこん](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/daikon.jpeg)
大根が大きく育っていました!
土から飛び出ています!
![まつまるさん](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/matumarusan.jpg)
生産者の松丸さん
おいしいニンジンできたよ。
![にんじんばたけ](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/ninjinhatake.jpg)
ニンジン畑です。広い畑でのびのび育ちます。
![かぶ](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/kabu.jpg)
かぶは土の上にちょこんとすわっているような形で育ちます。
とてもかわいいです。
![はくさい](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/hausai.jpg)
白菜の畑
![からすうり](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/karasuuri.jpg)
畑のわきで、赤い実を見つけました。
この実は何でしょう?
カラスウリという実です。
新鮮な野菜が給食センターに届きました!
![にんじん](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/ninjin.jpg)
つやつやでおいしそうなニンジンです。
![ほうれんそう](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/hourennsou.jpg)
甘みがあって肉厚の葉のほうれん草
![だいこん2](http://www.city.shiroi.chiba.jp/material/images/group/24/daikon.jpg)
太くて大きい大根!
給食で使います!!
給食センターに見学に来てくれました!
5月~6月にかけていくつかの市内小学校の3年生が給食センターに見学に来てくれました。いつも食べている給食のことを楽しく見学しながら、学んでもらえました。
給食を作っているようす
給食センターを見学
回転釜のまぜまぜ体験
なし坊ボールを見つけよう!
えだまめ「あじふうか」の生長日記
給食センターでえだまめをプランターで育てています。
小さかった苗が大きく生長し、実ができました!
えだまめのせいちょうにっき (PDFファイル: 2.5MB)
6月14日に畑の見学に行ってきました!
6月(中学校)と7月(小学校)に白井市産のえだまめが給食センターの献立に登場します。白井市産のえだまめは粒が大きくて甘みがあり、とてもおいしいです。
お楽しみに!
えだまめの広い畑のようす
葉をめくると…
えだまめがたくさん実っています!
えだまめがたくさん実っています!!
こんなに小さいえだまめの花
この記事に関するお問い合わせ先
教育委員会 学校給食センター
〒270-1422 千葉県白井市復1422-8
電話番号:047-492-1081
ファックス:047-492-3240
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更新日:2024年07月02日