野生のキノコによる食中毒に注意

野生のキノコによる食中毒に注意

 

例年、野生のキノコに起因する食中毒事例が、全国で確認されています。

キノコは山、雑木林などだけでなく、庭や公園などの身近な場所にも生えます。

食べられるキノコであることを確実に判断できないときは、絶対に

採らない! 食べない! 売らない! 人にあげない!

ようにしましょう。

 

インターネットでの画像検索やAIによる判定は危険です。

参考程度にとどめ、鑑別には使わないようにしましょう。

 

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