野生のキノコによる食中毒に注意
野生のキノコによる食中毒に注意
例年、野生のキノコに起因する食中毒事例が、全国で確認されています。
キノコは山、雑木林などだけでなく、庭や公園などの身近な場所にも生えます。
食べられるキノコであることを確実に判断できないときは、絶対に
採らない! 食べない! 売らない! 人にあげない!
ようにしましょう。
インターネットでの画像検索やAIによる判定は危険です。
参考程度にとどめ、鑑別には使わないようにしましょう。
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更新日:2026年09月25日